Rodeado de pinos, sobre el monte Gibralfaro y frente a la Alcazaba, desde donde se divisa la Bahía y la ciudad con una perspectiva única, se encuentra el Parador de Málaga Gibralfaro. Aquí disfrutarás de una oferta gastronómica de comida típica andaluza que se actualiza según época del año aprovechando los productos de temporada y tratando de destacar el pescado fresco así como poner el valor platos del recetario tradicional malagueño.
La oferta gastronómica se basa en los pescados y la riqueza de frutas y verduras de la axarquia, pero también apuesta por la calidad de algunas carnes, y los broches dulces, que cierran cualquier ocasión.